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养颜银耳燕窝羹

菜谱2.87W
养颜银耳燕窝羹的做法步骤图,怎么做好吃

夏天简单养身减肥晚餐

用料  

银耳 两盏
三角燕窝 一盏
红枣 三颗
冰糖 适量
干莲子 5颗
枸杞 适量

养颜银耳燕窝羹的做法  

  1. 按照原材料清单准备如上

    养颜银耳燕窝羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用开水将银耳和燕窝浸泡30分钟

    养颜银耳燕窝羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将泡好的银耳和燕窝撕成碎片放入铁锅中,加入其它辅料,加水没过银耳

    养颜银耳燕窝羹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 大火,待铁锅中的银耳煮沸后换砂锅继续用小火煮上45分钟出锅

    养颜银耳燕窝羹的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅,可以热喝,也可放冷藏室冷藏后当夏日解暑甜品

    养颜银耳燕窝羹的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

炖汤时要注意火候,煮沸后容易扑锅