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麻辣小龙虾（李靓版）

菜谱1.56W
麻辣小龙虾（李靓版）的做法步骤图

爱吃虾的我，各家的方法都要学

用料  

食材清单小龙虾：500g              
姜：10g                       葱：10g蒜：10g                       生抽：15g    白糖：30g                     老抽：15g
白酒：10g
盐：5g

麻辣小龙虾（李靓版）的做法  

  1. 1. 准备调料： 白芷：3g   三奈：2g 大料：3g
    花椒：5g   麻椒：5g 干辣椒：5g    香叶：3g 桂皮：3g  丁香：3g 草果：3g  豆蔻：3g

    麻辣小龙虾（李靓版）的做法步骤图 第2张

  2. 锅内做水，将洗干净的小龙虾先焯一遍热水去掉杂质和血污后捞出控水备用

    麻辣小龙虾（李靓版）的做法步骤图 第3张

  3. 锅内烧油先炒香葱姜蒜

    麻辣小龙虾（李靓版）的做法步骤图 第4张

  4.  然后下入香料炒香

    麻辣小龙虾（李靓版）的做法步骤图 第5张

  5. 香料炒香后下入焯好水的小龙虾翻炒，使其香味沁入小龙虾

    麻辣小龙虾（李靓版）的做法步骤图 第6张

  6. 翻炒片刻后下入水和调味料，开锅后中小火煮制，待汤汁收干后即可出锅装盘

    麻辣小龙虾（李靓版）的做法步骤图 第7张
标签：麻辣小龙虾李靓版 麻辣 小龙虾 李靓版

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