不易出错！鸡翅尖菌菇焖锅

喜欢捞汁拌饭的不要错过

用料  

不易出错！鸡翅尖菌菇焖锅的做法  

1. 鸡翅加入一勺盐少量生粉腌制备用

2. 准备配料 葱蒜切末

3. 水开放鸡翅焯出血沫 大概煮2-3分钟

4. 沥干水分

5. 调酱汁。我的一勺盐糖是这么多 供参考
   两勺盐 两勺糖
   料酒酱油蚝油老抽胡椒粉生粉适量 搅拌均匀备用

6. 热油爆香葱蒜

7. 加入鸡翅翻炒两面金黄再加入配菜 倒入酱汁

8. 盖上盖子小火焖10分钟左右 注意翻面以免糊底

9. 撒葱花出锅

小贴士

菇是会煮出水的注意翻面就不用另外加水了