炒薯粉
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用料
薯粉 | 看个人食量 |
鸡蛋 | 4个 |
火腿肠 | 2根 |
大白菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
炒薯粉的做法
薯粉用水泡软,这样比较容易煮
准备好材料
把鸡蛋打散
火腿肠切丝
大白菜切丝
水开把薯粉放进去煮
煮熟后就捞起来
放到冷水里过一下
然后把鸡蛋炒好盛起来
火腿肠也炒一下
大白菜最后炒
大白菜炒好后把鸡蛋跟火腿肠倒进去再炒炒
然后把薯粉倒进去
加点盐和酱油
蚝油跟老抽
再炒炒就可以了
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