给CC做的菜:营养均衡的木须肉,简单好做而且色香味俱全!
东北的冬天好长,今天又是周末,我休息他还在工作岗位上忙碌,平时都是给他订餐,今天中午给他送个饭,尝试做一下,除了有点咸,别的味道和卖相还可以😊哈哈
用料
木耳1小把 | |
胡萝卜 1根 | |
黄瓜 1根 | |
鸡蛋 3个 | |
猪里脊200克 |
给CC做的菜:营养均衡的木须肉,简单好做而且色香味俱全!的做法
泡木耳,用温水最低半小时。
猪里脊切成片,加盐,生油和面粉腌制十分钟。
黄瓜和胡萝卜切成菱形,备用。
锅里热油,先把鸡蛋炒出来,放到盘子里备用。鸡蛋液里可以少放点盐。
把肉也炒出来,单独放到盘子里备用。
锅里热油,先把胡萝卜放到锅里煸炒,稍微加点水,让胡萝卜变软。
加入木耳和黄瓜,继续煸炒,等木耳有点蹦的时候加点水,再少放点盐,继续煸炒,最后加入炒好的鸡蛋。
被我cheng出来啦,颜色还可以😊
装到碗里,给我的cc送饭去喽
其实今天两个菜,哈哈(>﹏<)
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