牡蛎青菜蛋泡饭

家里有个小公主，喜欢吃牡蛎，加上菜的汤汁，配上鲜鲜的牡蛎，瞬间觉得连泡饭的汤很好喝，有海鲜、有蛋，还有蔬菜，虽然简单，但营养比较全嘞⋯⋯

用料  

牡蛎青菜蛋泡饭的做法  

1. 青菜洗干净，切好备用

2. 牡蛎用水冲洗，洗掉多余的贝壳碎

3. 先把水煮沸，把蛋打散备用，之后下青菜和油豆腐，等沸了之后放冷饭和牡蛎，等全部沸了之后，倒入蛋液，等蛋液凝固之后，放盐起锅。

小贴士

我这个是带根的蔬菜，所以提早放下去了，多煮了会⋯⋯其他蔬菜就要后放。或者可以把蔬菜炒一下，然后盛出来，后加⋯⋯