【生酮低碳】1分钟进烤箱的脆皮鸡
烤箱食谱1.58W
其实这个我本来是放在我的饮食记录里了,但是好多小酮人看不到那边就直接发出来。
1.不用腌2.只需要三步3.准备工作只需要1分钟。
这个鸡翅我吃了好几年了吃了几十次,是微博田螺姑娘的食谱。
也可以用鸡腿和整鸡(不要超过1.5k)
用料
鸡翅 | |
盐 | |
黑胡椒 |
【生酮低碳】1分钟进烤箱的脆皮鸡的做法
烤箱200度预热。烤盘放油纸,准备一盘鸡(鸡翅鸡腿各种鸡)皮朝上。
拿现磨黑胡椒和盐均匀的撒一遍,不翻面不用揉不用按摩不用碰它。直接烤。
200度20分钟,调成125度45分钟,再调回200度20分钟。
趁热吃吧。皮肉分离,皮脆肉嫩一口下去还会爆油。
整鸡:用厨房剪刀从鸡的背部剪开一个口子,让整只鸡可以平摊。
一定要用一个有边缘的烤盘,并且垫上锡纸,垫锡纸的时候,用哑光面接触食物
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