酸辣开胃减脂~猴头菌菇豆腐羹
快手菜1.49W
用料
鲜猴头菌菇 | 2个 |
嫩豆腐 | 1盒 |
香葱 | 1根 |
家乐黑椒酸辣汤料 | 1包 |
清水 | 适量 |
酸辣开胃减脂~猴头菌菇豆腐羹的做法
准备好食材。
猴头菇去蒂,用手撕成小块,放入准备好的淡盐水中浸泡5分钟。冲洗干净。
豆腐划小格,香葱切碎。
食材处理完毕。
锅内加入适量开水,倒入家乐黑椒酸辣汤料煮开。
把猴头菌菇先放入煮开后3分钟,把豆腐倒入锅中,继续煮开3~5分钟入味,边煮边搅拌。
倒入汤碗中,撒上葱花即可。
酸辣开胃入味又下饭,非常鲜美好吃。
小贴士
猴头菌菇放入淡盐水中浸泡,可以去除异味和粘附在菌菇上的杂质。
没有家乐调料包也没关系,可以自己配调料一样哦。
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