三年开一次的石斛花千万不要错过
石斛花竟然这么好吃😋我觉得它的口感比槐花和茉莉都要优,香度和味道都超出我的预期啊~~
开始搜了下石斛花的做法,不外乎炒蛋/煲汤/冲茶,今天我要赋予它升级做法啦😜
🌼石斛花炒饭🌼
为了搭配颜色和完善口感,我选了鸡蛋、豌豆粒和枸杞来配
用料
石斛花 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
隔夜米饭 | 2碗 |
豌豆粒 | 20粒 |
枸杞 | 20粒 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
三年开一次的石斛花千万不要错过的做法
石斛花我都是把根茎直接掐掉,只留下花头
全部摘完,用清水洗一下
鸡蛋打散,枸杞提前泡软
豌豆我买的速冻的那种,也要泡水化冻为了保证石斛花美美的样子,又要全程入味,我先用一半石斛花和鸡蛋、豌豆粒一起炒下,加一些盐,盛出备用。
再另起锅炒米饭
米饭炒散后加入葱花
倒生抽和一点盐,翻炒均匀
把刚刚炒好的配菜倒入,翻炒均匀
最后放枸杞和另一半石斛花
随意翻炒几下就可以出锅啦~太好吃了😍
小贴士
1. 石斛花特别容易熟,翻炒的时间一定要短
2. 做完感觉豌豆可有可无,不用也无碍
3. 枸杞一定要放,最后口感上会增加一点甜味
-
快手潮汕牛丸萝卜汤(极简)的烹饪做法,大厨教你详细做法
买的潮汕冷冻手打牛丸用料牛筋丸9个盐克胡椒粉克水萝卜1个小葱1根快手潮汕牛丸萝卜汤(极简)的做法用潮汕手打牛肉丸或者牛筋丸都可以,冷水下锅,水开后一直煮10分钟准备水萝卜去皮,保留一点点红色,是为好看切滚刀块,放入已经煮了10分钟的牛丸锅,加一点点盐和白胡椒粉大...
-
麻辣凉拌牛肉的做法和图解,麻辣凉拌牛肉怎么做更好吃
牛肉的营养价值与功效牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸等。牛肉的功效有,可以提高人体的免疫能力和机体抗病能力。对于病后调养、生长发育或者手术后都有补血和修复组织的作用。牛肉具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气的功效。在冬天吃牛肉有暖胃作用,是补益佳品。凉拌...
-
懒人粽子饭 | 拯救不会包粽子星人,一学就会!的烹饪做法,大厨教你详细做法
端午节到啦~一起试试这款粽子饭吧。做法简单,一学就会!用料糯米半杯大米1杯杏鲍菇1个香肠1根盐水火腿半块品利特级初榨橄榄油1勺生抽3勺老抽1勺懒人粽子饭|拯救不会包粽子星人,一学就会!的做法杏鲍菇切丁,广式香肠切片,盐水火腿切丝备用一杯大米,半杯糯米(2:1),淘洗净后...
-
莴笋片怎样炒才不会失败的详细做法,莴笋片怎样炒才不会失败做法技巧
用料莴笋1根蒜1瓣生抽2勺盐适量莴笋片怎样炒才不会失败的做法切片一定要把咬不动的丝丝都去掉不要不舍得一定一定要焯水后充分熟透再炒!...
相关文章
- 爱吃虾的千万不要错过的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 千万不要错过的螃蟹吃法,一人就能干掉一整盘的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 脏脏系列之脏脏月饼,值得一试,巧克力控千万不要错过!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不要错过的椒葱香千层饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香草布丁魔法蛋糕(一次烘培三种口感,墙裂推荐,千万别错过呀)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 手抓饼控不要错过的千层三鲜锅贴的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 3月美食不可负,错过要等下一年的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 养颜早餐香椿千层饼,错过还要等一年!的详细做法,养颜早餐香椿千层饼,错过还要等一年!做法技巧
- 吃一次就爱上的椒盐小酥肉,外酥里嫩的,真的是太好吃了!千万不要错过哦!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 开春食“鲜”, 羊肚菌烧五花肉千万不要错过~的详细做法,开春食“鲜”, 羊肚菌烧五花肉千万不要错过~做法技巧