酸辣爽口泡萝卜

家里种的萝卜成熟了，用这种做泡菜的方法来消耗，既好吃又开胃，酸酸辣辣我喜欢✌️

用料  

酸辣爽口泡萝卜的做法  

1. 把白萝卜，胡萝卜🥕洗干净备用

2. 切成这样的长条，不需要去皮。撒入少量的盐腌制2小时

3. 腌好的萝卜出了很多水，把腌制出来的水倒掉备用

4. 把配料切好备用。喜欢辣的就多放点，依据自己的口味添加

5. 把腌制好的萝卜放入泡菜坛中，加入糖盐，依据自己的口味来添加哦

6. 加入配料，加入适量白醋，我放了大半瓶，喜酸

7. 倒入泡椒水

8. 用筷子🥢搅匀，准备密封喽

9. 美味的泡萝卜就做好啦✌️腌制一晚上第二天就可以吃了

10. 来个特写😁

小贴士

⚠️1.夹泡菜的一定要用无油无水的筷子，这样不容易坏，保存一周左右是没问题的
    2.菜谱中的调味品都是适量，没有用称的习惯，所以没办法给大家具体的克数，也不知道你是喜甜，喜辣，还是喜欢酸？喜欢什么口味就按照自己喜欢的调，可以先少量放盐和白醋糖，不够了再➕