食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮韩式辣白菜炒五花肉!自制低碳韩式辣酱的完美应用!简单快手懒人!
说无糖咸酸泡菜炒肉不好吃的是因为你没有这款酱料加持啦~:
用料
辣白菜炒肉酱汁: | 汁水和食材的量要平衡 |
自制低碳生酮韩式辣酱 | 两汤勺 |
赤藓糖醇 | 两平汤勺 |
辣白菜汁 | 8-10汤勺 |
制作辣白菜炒肉: | |
低碳生酮辣白菜(某宝:辽东岐霏山货铺,无糖无糯米粉的咸酸辣白菜) | 适量(此餐用了约500g) |
特级初榨橄榄油 | 适量偏多 |
大蒜片、洋葱丝、大葱丝 | 适量(为了出味儿,适量即可) |
五花肉薄片 | 适量(此餐炒了两斤😂) |
可选择放入:海盐 | 适量 |
食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮韩式辣白菜炒五花肉!自制低碳韩式辣酱的完美应用!简单快手懒人!的做法
事先调一个辣白菜炒肉汁:材料表中的所有食材混合在一起,搅拌均匀融合好代糖化掉,调好后应当是一小碗深红色的浓稠酱汁;汤勺的大小如图所示,就是平常用来喝汤的汤勺子
锅里倒入多多的橄榄油,放入大蒜片、洋葱丝、大葱丝爆香;放入五花肉片翻炒到变色;放入辣白菜翻炒均匀;倒入调好的酱汁翻炒均匀后,中小火咕嘟一会儿,尝下味道,如果觉得不够咸就再加点海盐;这就完成啦!超级快手简单有没有!
香甜可口完全不输人类世界的辣白菜炒肉好嘛!!!说咸酸泡菜炒肉不好吃的可能忘记了咱们还有代糖助力呢~加上超简单的自制低碳生酮韩式辣酱,就更完美啦!
(就是想多放个图😂文案我真的没了……)
祝大家低碳&生酮快乐!
小贴士
没啥重要的话今天……
就,超开放的一道菜!百搭的酱料酱汁、万用的做法、万能的搭配……
比如把五花肉换成肥牛呀!好吃到昏古七!
你也可以发挥想象力啦!食材换成任何你喜欢的低碳生酮食材都可以!
甚至做好以后,放到烤制容器里,撒上大量马苏里拉拉丝奶酪拿去烤箱里焗,也是绝赞绝美的呀👍🏻!
更多吃法等你解锁啦~!
最近小孩儿爸爸好像把“绝!”挂嘴边儿上了……😑我做啥他都“绝!”然后呼噜呼噜吃一大份,希望是真的我的厨艺有进步不是在安慰我😂!
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