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一人食快手西红柿鸡蛋面

快手菜3.31W
一人食快手西红柿鸡蛋面的做法步骤图

天太热,为了做快点,所以本来打算做的西红柿打卤面变成了炒面。挺简单的,按步骤来就行。

用料  

鸡蛋 1个
西红柿 1个
孜然粉 半小勺
番茄 一勺
生抽 一勺
适量
适量
面条 半斤
青椒(可加可不加) 三分之一个
芹菜(可加可不加) 一根

一人食快手西红柿鸡蛋面的做法  

  1. 把番茄洗净切块,鸡蛋加点油炒熟(可以加点芹菜和青椒,更提味)。

  2. 一勺番茄酱、一勺生抽、半小勺孜然、一点盐、一点油(这个面条多少有关,面条多的,按这个比例多放点就行)。

  3. 开水下锅把面条煮熟,捞出过凉水(时间的话,觉得差不多,挑出一根尝尝熟不熟)

  4. 食材、调料、面条混合在一起炒,怕粘锅的放点油。

    一人食快手西红柿鸡蛋面的做法步骤图 第2张

小贴士

1.每个人饭量不一样,面条多少根据个人需求来