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一人食-西红柿鸡蛋汤

一人食-西红柿鸡蛋汤的做法步骤图

从小奶奶给我做的儿童,好吃下饭,今天在外地复原一下

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1-2个
酱油 1-1.5勺
白醋 2勺
香醋(可加可不加) 1勺
胡椒粉 小半勺
香油 小半勺
葱姜 少许

一人食-西红柿鸡蛋汤的做法  

  1. 西红柿切块,鸡蛋打散,烧壶开水

    一人食-西红柿鸡蛋汤的做法步骤图 第2张
  2. 热锅冷油,放葱姜。放西红柿,加一勺酱油,软一点了,加开水。大火烧开,小火咕嘟一会儿

    一人食-西红柿鸡蛋汤的做法步骤图 第3张
  3. 倒入打散的鸡蛋,感觉快煮好了时,加白醋2勺,香醋一勺,少许胡椒粉(大约半勺),小半勺香油,完成✅

小贴士

勺子大小如图
醋如图,推荐图中白醋,最喜欢的味道

总结下来就是:
【炒西红柿加酱油加水,水开加鸡蛋,然后调味】