赛螃蟹【蔬菜饼】
快手菜3.1W
鹿鹿菜谱^_−☆
用料
胡萝卜 | 1根 |
菠菜 | 500克 |
鸡蛋 | 4个 |
面粉 | 40克 |
油 | 20克 |
盐 | 5克 |
赛螃蟹【蔬菜饼】的做法
胡萝卜擦丝,菠菜切碎放在一个盆里
倒入打散的鸡蛋,面粉和盐所有材料混合抓匀,静置10分钟
锅里放一些油,中火,油热了开始煎饼
等饼一面定型以后再翻面,大概2分钟
之后翻面煎另外一边饼子双面金黄后,完成
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