简单一人食【肥牛饭】
突然想吃肥牛饭。
用料
肥牛片 | 100克 |
胡萝卜 | 1/4根 |
西兰花 | 5朵 |
洋葱 | 1/3个(小) |
米饭 | 1碗 |
黑芝麻 | 5克 |
盐 | 少量 |
橄榄油 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 少量 |
生抽 | 1勺 |
简单一人食【肥牛饭】的做法
食材外观
蔬菜量根据自己喜好来定~备菜完成。
1、橄榄油倒入锅里,微微冒热气,放入洋葱炒香。(不要太久,有香味就可以了)
2、牛肉卷扯平放入炒变色(很容易熟)。
3、放入盐和黑胡椒,入味。加一点生抽。翻炒几下。
4、倒水烧开。放入西兰花和胡萝卜。
5、再次开锅即可。装碗,很香~有一些牛肉的膻味。介意的绕路啦~也欢迎小伙伴去掉膻味的方法分享出来~感谢💕
小贴士
1、米饭我放了玉米茬进去一起煮。
2、牛肉卷我这里有点多,大约150克。我觉着100克就够吃了。
3、洋葱很细,炒久了有一点糊。建议可以先炒牛肉卷,再放洋葱也不错的。
4、我知道放很多调料可能会更好吃,但在外租房不久,不想买太多。也想试试简单调料能不能做出简单快速又美味的一人食。
这顿饭可能不符合很多小伙伴口味,但重在简单直接,我觉得味道也不差。希望对和我口味相似的小伙伴,能有帮助。感谢你的观看~❤️
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