冒菜这样做好吃

用料  

冒菜这样做好吃的做法  

1. 起锅烧水放一小勺盐一小勺油，保持青菜翠绿，放入莴笋、玉米煮三分钟

2. 放入豆芽、包菜煮30秒捞出

3. 捞出后垫底碗底，装盆

4. 起锅烧油放入火锅底料，姜蒜，大火煮开炒化

5. 加入开水盖上锅盖煮10分钟

6. 捞出料渣

7. 瘦肉切片，加蚝油、生粉、油腌制十分钟，使之更入味，下锅煮一分钟捞出

8. 倒入毛肚煮30秒捞出

9. 倒入肥牛煮30秒捞出

10. 倒入千张猪血煮三分钟捞出

11. 倒入魔芋豆腐煮三分钟捞出

12. 全部煮完之后倒入汤放入碗中，撒上葱花开吃咯～