孕妈营养餐-金针菇鲜虾番茄蔬菜煲

90后孕妈，宅家倒腾营养餐，各位将就着看看👀

用料  

孕妈营养餐-金针菇鲜虾番茄蔬菜煲的做法  

1. 准备工作：材料如图

2. 1、油稍微热一下，把大蒜放进去炒香，注意火候，不要糊了；
   2、3、把切好的番茄倒进去翻炒直到出汁（番茄可以切丁，这样更容易出汁）；
   4、出汁后加入适量烧开的热水，再煮滚；

3. 5、把金针菇加入煮滚的番茄汤中；
   6、盖上锅盖煮大概2分钟；

4. 7、把切成片的生姜放进锅里，再把鲜虾和蔬菜一起倒进锅里煮（虾最好可以把虾线挑了，把头须剪去）；
   8、煮3分钟左右，放入少量盐，生抽（生抽也有盐味，所以盐不要放多了，孕妈口味尽量清淡点）想吃辣的可以放一颗小米辣，这样不会太辣；

5. 9、撒上葱花就可以出锅了。

小贴士

快手菜，准备工作5分钟洗洗切切，做成成品过程10分钟以内，全部工作15分钟即可吃上一份蛋白质丰盛的美味啦。
❥如果不想吃米饭的，也可以在放金针菇的同时加入一小把事先烫好的龙口粉丝。
❥虾换成花甲也一样好吃。
营养均衡，有肉有青菜，不一定非要孕妈，单身人士，宿舍小火锅都可以做来吃哦