Q弹双色鳕鱼球,让孩子爱上吃饭的理由!
自从有了宝宝之后,妈妈们就开始“无所不能”,为了给宝宝补充充足的营养,对于烹饪这件事儿,妈妈们也特别的上心,每天换着方式品种给宝宝增加营养摄入,可是,对于鱼类食材很多宝宝对其有所抗拒,不喜欢吃,久而久之造成了偏食挑食的不良饮食习惯,可是大家都知道鱼类中还有丰富的蛋白质和营养成分,所以做好孩子的教育工作之外,适当的改变烹调方式,让宝宝爱上吃鱼肉!所以今天文艺就给大家分享一款Q弹的双色鳕鱼球,一起来看看它的制作方法吧!
用料
鳕鱼 | 250g |
面包糠 | 若干 |
鸡蛋 | 1个 |
Q弹双色鳕鱼球,让孩子爱上吃饭的理由!的做法
将鳕鱼去皮去骨
之后将鳕鱼剁成末
加入葱姜水、盐、胡椒粉、白糖调味去腥
搅拌起劲,再加入半个蛋清继续搅拌
加入适量湿淀粉继续搅拌
搅拌均匀之后,静置5-10分钟
开始制作鳕鱼球!
将做好的鳕鱼球裹上面包糠放在手心搓圆
一部分鳕鱼球放入烤箱,预热之后,180度烘烤20分钟
另一部分鳕鱼球上蒸箱,蒸20分钟
出锅摆盘,双色鳕鱼球就完成啦!
-
汕头牛肉干粿的做法和图解,汕头牛肉干粿怎么做更好吃
2人份用料吊龙350克芹菜1根粿条400g四季顺滑花生酱1勺火锅用沙茶酱2勺汕头牛肉干粿的做法粿条烫熟捞起芹菜切末牛肉烫熟铺上花生酱中加3勺牛肉汤,搅匀花生酱、沙茶酱淋上撒上芹菜末...
-
🔥BBQ烧烤之奥尔良口味食材如何腌制的方法的烹饪做法,大厨教你详细做法
蟹哥推荐的烧烤奥尔良口味的腌制方法用料鸡翅根6个鸡中翅6个鸡爪4只鸡尖翅15只姜蒜各10克味好美奥尔良腌料1包35克盐1.5克鸡精3克蚝油15克白酒10克🔥BBQ烧烤之奥尔良口味食材如何腌制的方法的做法把食材清洗干净所有食材放入清水中浸泡1个小时,中途每20分钟换一...
-
这大概是土豆片最好吃的做法了,超下饭💯的详细做法,这大概是土豆片最好吃的做法了,超下饭💯做法技巧
🌿食材1.土豆2个2.青椒2个3.五花肉100g4.豆瓣酱1勺5.大蒜4个6.生抽2勺🔥步骤1.土豆切片,五花肉切片,青椒切丝,大蒜切片2.起锅烧油,土豆片小火煎两片微焦,盛出备用3.起锅烧油,油放一点点,五花肉放入炒出油,当蒜片,豆瓣酱,翻炒均匀4.放入青椒,煎好的土豆片,放生抽5.大火翻炒...
-
清炖蹄花食谱做法大全,超简单的清炖蹄花做法步骤
用料猪蹄只料酒勺胡椒粉香叶桂皮八角花椒辣椒盐芸豆海带清炖蹄花的做法猪蹄焯水去血水焯好的猪蹄洗净另起锅下香料包+葱姜+胡椒粉炖煮2h下芸豆炖煮软烂下海带加盐调味蹄花沾辣椒!好吃!!...