低盐健康菜~丝瓜木耳炒虾仁
家常菜1.67W
马上就到重阳节了,爸爸妈妈辛苦了一辈子,把我们养大,过节的时候,我们给他们做一道健康美味又营养的菜,表示一下孝心吧~
用料
丝瓜 | 2根 |
虾仁 | 120克 |
木耳 | 10朵 |
低盐生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 1小勺 |
葱 | 2根 |
姜 | 1块 |
盐 | 2克 |
低盐健康菜~丝瓜木耳炒虾仁的做法
这道菜用到的食材
虾仁解冻,洗干净,把切好的葱段和姜片放入其中
加一勺低盐生抽
在加一勺料酒
一小勺淀粉
拌匀腌制一会儿
丝瓜去皮洗净切成块
木耳泡发后洗净备用
锅内倒入适量油,先炒虾仁
炒至断生后盛出备用
丝瓜和木耳一起下锅炒
可以适当加点水,这样丝瓜炒出来比较嫩
加入2克盐调味
再把虾仁加进去一起炒
翻炒均匀后即可
装盘开吃吧,色香味俱全的健康菜,你学会了吗?
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