夏日凉拌万物之鸡丝篇
冷菜2.9W
用料
鸡胸肉 | 1块 |
黄瓜 | 半根 |
木耳 | 6朵 |
蒜 | 5瓣 |
香油 | 随意 |
生抽 | 随意 |
醋 | 随意 |
盐 | 随意 |
辣椒面 | 随意 |
夏日凉拌万物之鸡丝篇的做法
半根黄瓜洗净刨丝,黑木耳洗净切小块,水开后下锅煮一两分钟,捞出装碗放冰箱冰一下。
白水煮鸡胸肉,全熟后捞出晾凉后撕成丝,真的撕好久……耐心
蒜切成末,青红辣椒切成小圈圈,随意加入香油、生抽、香醋、耗油、盐、辣椒面(我很能吃辣)
把黄瓜丝木耳和鸡撕倒在一起
搅拌均匀,再放冰箱冰一会儿,真的,太好吃了!(都快忘记鸡胸肉是多么难吃的玩意儿了)
小贴士
不喜欢鸡胸肉的同学一定要试试!
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