美味佳肴馆开胃小菜-酸甜泡萝卜
冷菜3.01W
用料
| 萝卜 | 1根300g |
| 蒜 | 3瓣 |
| 小米辣 | 4个 |
| 姜 | 1小块 |
| 白醋 | 40g |
| 泡椒水 | 40g |
| 糖 | 12克 |
开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法
准备所需材料
![开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第2张]( "开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第2张")
切成如图
![开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第3张]( "开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第3张")
如图
![开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第4张]( "开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第4张")
反过来再切一半
![开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第5张]( "开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第5张")
切成如图中的厚度
![开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第6张]( "开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第6张")
分成四块
![开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第7张]( "开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第7张")
用盐腌出水
![开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第8张]( "开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第8张")
把水倒掉
![开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第9张]( "开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第9张")
泡椒水40g，白醋40g，糖12g
![开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第10张]( "开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第10张")
放入姜丝，蒜片，小米辣，泡椒3个
![开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第11张]( "开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第11张")
倒入刚调好的料汁
![开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第12张]( "开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第12张")
装入保鲜盒放入冰箱，第二天可以享用啦
![开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第13张]( "开胃小菜-酸甜泡萝卜的做法步骤图 第13张")
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