美味佳肴馆西葫芦鸡蛋冷菜
冷菜3.29W
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 盐 | 2克 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 糖 | 2克 |
| 醋 | 2勺 |
| 海天酱油 | 2勺 |
| 香油 | 半勺 |
西葫芦鸡蛋冷菜的做法
鸡蛋摊成饼切成丝
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西葫芦，去皮擦丝。
加上蒜，酱油醋糖，调成汁，加上热的料油，一点香油。拌匀即可。
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用料黄瓜1根鸡蛋1个木耳8朵腐竹20克粉丝1小把金玉满堂凉拌菜的做法黄瓜擦丝，撒盐腌一下。鸡蛋液加一丢丢淀粉搅匀，热锅抹一点点油摊成鸡蛋饼后切条。腐竹，粉丝泡软，木耳泡发后烫一下。加入适量醋，味极鲜，盐，白糖，耗油，鸡精拌匀即可。小贴士能吃辣的朋友加一点辣椒油😄...
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