苦瓜尖椒炒鸡蛋
素菜1.11W
妈妈爱做的一道菜~甜口儿的苦瓜尖椒炒鸡蛋 苦瓜不苦了 辣椒也不辣了 不爱吃苦瓜的我因此爱上苦瓜😄
用料
苦瓜 | 一根 |
鸡蛋 | 两个 |
尖椒 | 两个 |
油 | 盐 |
生抽 |
苦瓜尖椒炒鸡蛋的做法
准备食材 两个鸡蛋 一个苦瓜 两个尖椒
苦瓜和尖椒切成条状,鸡蛋打散
锅里放油,放入葱花炒香,放入鸡蛋,炒成形之后放入尖椒和苦瓜
食材炒熟之后调味,放入盐、糖和生抽,糖要多放一点,可以盖住苦瓜的苦味,翻炒上色出锅
很好吃哦~试一试吧~
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