美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 下酒菜

煲炒钉螺

下酒菜1.39W
煲炒钉螺的做法步骤图,煲炒钉螺怎么做好吃

用料  

蚝油
酱油
豆瓣酱
芹菜

煲炒钉螺的做法  

  1. 洗尽,准备锅中加油,油热七分,加入葱姜蒜,豆瓣酱炒出红油

    煲炒钉螺的做法步骤图,煲炒钉螺怎么做好吃 第2张
  2. 加入钉螺,糖,蚝油,酱油翻炒几秒

  3. 加入啤酒,没过钉螺,盖上锅盖小火十分钟

  4. 差不多收汁加入芹菜段,少许盐,翻炒一分钟即可出锅~