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低糖低油麻辣花生火腿司康

饼干2.81W
低糖低油麻辣花生火腿司康的做法步骤图

我是真实的脑洞大开 奇奇怪怪

用料  

低筋面粉 250克
15克
黄飞红麻辣花生 50克
荷美尔火腿 2片
酵母 3克
3小勺

低糖低油麻辣花生火腿司康的做法  

  1. 买不到泡打粉 只好做酵母版了(心疼我的酵母哈哈哈)

    低筋粉和酵母混合好 倒入油类/放入黄油(楼上的油量只是估计)

    揉搓成小颗粒粉末 加入水 我懒得用牛奶

    低糖低油麻辣花生火腿司康的做法步骤图 第2张
  2. 加入花生颗粒 火腿碎 成团之后揉成一块块 发酵1h

    低糖低油麻辣花生火腿司康的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱180度20min 感觉我这个少油版 口感有点像意式脆饼 外壳特别脆 里面有点软的感觉

    低糖低油麻辣花生火腿司康的做法步骤图 第4张
  4. 咸味司康还蛮神奇的 花生带一点麻辣 火腿存在感没那么强哈哈哈买的美式类似烟熏培根的味道

    低糖低油麻辣花生火腿司康的做法步骤图 第5张