芝麻渣饼干

做芝麻糊之后剩下的渣有点多，麻麻嫌浪费。于是就想试试做饼干看能不能行吧。结果成功了~母上大人更喜欢黑麻麻的食物所以芝麻糊是用芝麻+黑糯米打的，不是普遍用的普通糯米。所以芝麻糊并不好吃ㅠㅠ

用料  

芝麻渣饼干的做法  

1. 芝麻糊渣挤干水分之后晾一晾干。

2. 黄油软化后加入沙糖 搅拌均匀

3. 加入芝麻糊渣搅拌均匀。

4. 筛入面粉 搅拌均匀。

5. 搅拌均匀后裹上保鲜膜整形放冰箱冷冻。大概一小时左右拿出来切片。

6. 烤盘铺上油纸，码上切好的饼干。记住要就有间隙。烤箱170度30分钟，将饼干翻面再烤10分钟。由于烤箱脾气不同所以温度和时间只是参考哦。

小贴士

由于家里没有鸡蛋，而天气太热了不想出门所以没有放鸡蛋，结果竟然也是很好吃的。如果有鸡蛋加一个应该会更好吃。
本来我只烤了30分钟结果发现地面还有点软软的，所以翻面多烤了10分钟。
母上表示很好吃~