【零食系】双味无油全麦小饼干

你问我算哪块小饼干，吃过就知道。嘴馋时嚼一嚼，美味无负担。

用料  

【零食系】双味无油全麦小饼干的做法  

1. 全麦面粉、抹茶粉（或肉桂粉）、小苏打和盐过筛，从而使各种粉混合均匀。再把过筛后剩下麸皮重新倒回去混合。

2. 抹茶味的加入椰丝混合。肉桂味的加入切碎的提子干。ps.提子干尽量切碎，不然烘烤是会膨胀，整粒鼓起来，导致饼干开裂影响造型。

3. 将蜂蜜、各种香精和牛奶搅拌均匀，倒入粉类中，刮刀拌至无干粉成团。用保鲜膜或袋子包起来放冰箱冷藏2小时或冷冻40分钟。

4. 取出切块。烤箱预热上下火180度。

5. 180度烤20分钟。出炉后马上在表面刷上蜂蜜水（这一步看个人喜好取舍）。

6. 彻底放凉后装盒。

7. 装鸭屎绿的抹茶和焦糖色的肉桂，各有千秋。