奥利奥酸奶慕斯6寸

简单好做的奥利奥酸奶慕斯，口感很清爽！

用料  

奥利奥酸奶慕斯6寸的做法  

1. 黄油加热融化，冷水泡软吉利丁片，沥干水分加入到牛奶中。牛奶提前加热，方便融化吉利丁片

2. 奥利奥去掉利利（夹心），料理机打碎（擀面杖也可以碾碎的）（我太懒了∠( ᐛ ”∠)＿

3. 融化后的黄油和奥奥碎拌匀，倒入模具。用勺子压实压平整。

4. 淡奶油加糖，打发至有纹路，和酸奶一样粘稠就可以啦（雀巢淡奶油需要放冰箱里冷藏12小时以上，提高打发的成功率）

5. 把酸奶，牛奶，奶油糊倒在一块儿拌匀，倒入模具

6. 草莓去蒂，切半，贴满器壁

7. 倒入慕斯糊，放冰箱冷藏四小时以上，冷藏后再加水果叭！

8. 脱模装碟，大功告成啦！

9. 周围撒上饼干碎，水果装饰自由发挥吧

10. ps:奶油储存