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魔芋蛋糕盒子

蛋糕3.27W
魔芋蛋糕盒子的做法步骤图,怎么做好吃

魔芋蛋糕有疑问见此贴

用料  

鸡蛋 6个
魔芋粉 10
淡奶油 200克
可可 装饰
咖啡粉 3克
肉桂粉 1
可可粉(法芙纳) 10克
赤藓糖醇 30克(蛋糕)15(奶油)

魔芋蛋糕盒子的做法  

  1. 蛋白➕除了可可粉以外的各种粉打发

    魔芋蛋糕盒子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋可可粉倒入继续打匀

    魔芋蛋糕盒子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这种程度不会消泡,放心操作

    魔芋蛋糕盒子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 抹平160/170约30左右
    淡奶油打发
    蛋糕切块找个漂亮盒子组装起来,表面可可粉装饰

    如果可以接受生鸡蛋,可以➕生蛋黄打发加点奶油奶酪做夹心

    魔芋蛋糕盒子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

承重较弱,蛋糕体不建议当天食用,隔天食用口感更佳