甜菜南瓜巧克力蛋糕(无油无添加糖) Chocolate Cake with Beetroot and Pumpkin(no added oil and sugar)
如果有一款巧克力蛋糕
不用放油 以天然果糖为甜味来源
里面有当季蔬菜加持
却吃不出蔬菜的味道
只有饱满的巧克力香气
每一口都十分满足
吃这样的蛋糕
可以少运动多少分钟😉
用料
无糖巧克力粉100克 | |
鸡蛋5个约270克 | |
自发粉150克 | |
全麦粉100克 | |
蒸熟甜根菜200克 | |
蒸熟南瓜120克 | |
葡萄干300克 | |
水50克 | |
盐1茶匙 | |
泡打粉1茶匙 | |
肉桂粉1茶匙 |
甜菜南瓜巧克力蛋糕(无油无添加糖) Chocolate Cake with Beetroot and Pumpkin(no added oil and sugar)的做法
甜根菜 南瓜 不要害羞 去皮 切块 大火蒸熟 大约一共320克
加入5个鸡蛋和50克水 用手动搅棒打成糊状 筛入面粉 再次搅拌均匀
加入巧克力粉 葡萄干 手工搅拌均匀
平摊在烤纸上 怎么躺舒服怎么来
烤箱预热 170度 40-45分钟 出炉 趁热切块 烤架上凉凉 (其实热的也很好吃 特别是现在这个季节😉)
小贴士
1 可以全用自发粉250克;如果这样就不要再放泡打粉
2 如果不喜欢 可以不加肉桂粉
3 以上可以做成20x30x4厘米的蛋糕 切出15块
如果不需要这么大的 所有原料按比例调整
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