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超简单香蕉全麦马芬

蛋糕7.6K
超简单香蕉全麦马芬的做法步骤图

低筋粉不够了换了点全麦粉,效果很好。小朋友放学的加餐。制作过程没有拍照,整体就是搅拌,入模,烘烤。

用料  

全麦面粉 12克
低筋粉 88克
泡打粉 4克
鸡蛋 1个
牛奶 30克
香蕉 1根
15-20克
玉米 30克
南瓜子 一小把
蓝莓 几颗

简单香蕉全麦马芬的做法  

  1. 香蕉捣烂成泥,加牛奶、鸡蛋、糖、玉米油混合均匀

    超简单香蕉全麦马芬的做法步骤图 第2张
  2. 将粉类全部倒入蛋糊中混合均匀,加入坚果,巧克力豆,没有可不加,入模具8分满,有装饰物的可以加上,没有就算了。180℃上下火25分钟,出炉。不喜欢上色深的,还剩10分钟的时候,上火可以调160-170或加盖锡纸。
    凉凉开吃。怎么那么好吃😄。注意糖的用量,想甜就多放一点点,我这个里面加了巧克力豆,糖放了18克,刚刚好。如果没有增添物,糖可以多放几克。

    超简单香蕉全麦马芬的做法步骤图 第3张