11.湿润香蕉巧克力马芬超简单
做了基础款马芬和香蕉巧克力版的,基础款比较干,还是香蕉巧克力最好吃啦。
超简单快手。可做6个。
用料
香蕉泥 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 40克 |
玉米油 | 45克 |
细砂糖 | 55克 |
低筋面粉 | 100克 |
泡打粉 | 5克 |
小苏打 | 1克 |
可可粉 | 15克 |
11.湿润香蕉巧克力马芬超简单的做法
鸡蛋打散,加入牛奶+砂糖+色拉油
(色拉油用无味的比如玉米油,但我用的花生油也没什么味道。)加入150克香蕉泥。
烤箱170℃预热。所有粉类过筛,轻柔搅拌至无干粉即可。
搅完的状态应该是粘稠有光泽的。
用勺子倒进纸杯模具即可。8分满。
170℃,20分钟。各家烤箱温度自行调整。
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