低碳水生酮—咸蛋黄肉松南瓜磅蛋糕(简单到不知道说什么好)
这个世界上没有谁能拒绝咸蛋黄!!!更没有谁能拒绝肉松
咸蛋黄就是最好吃的!!
可以不放南瓜,放了就是增加口感,严格生酮的就不要来吃了,请安安心心的吃五花肉吧!
用料
椰子面粉 | 20g |
杏仁粉 | 20g |
淡奶油 | 100g |
蒸好的南瓜 | 150克 |
咸蛋黄 | 4个 |
鸡蛋 | 2个 |
泡打粉 | 5克 |
黄油or椰子油 | 20克 |
赤藓糖醇(我不嗜甜,放很少就意思一下,因为有南瓜了,你们可以放一丢丢) | 一勺 |
肉松 | 适量 |
低碳水生酮—咸蛋黄肉松南瓜磅蛋糕(简单到不知道说什么好)的做法
出炉
先蒸南瓜,蒸南瓜空挡我们来准备好粉粉。粉粉先混合均匀。
混合好之后加鸡蛋
大概这样的干湿度。
淡奶油加进去,干点湿点无所谓,这类蛋糕不会翻车的,放心做
咸蛋黄我是跟南瓜一起蒸节约时间,蒸了压碎
把融化好的黄油或者椰子油和咸蛋黄混合好
最后放入南瓜一起混合,不用过筛什么的有点颗粒感还更好吃
蛋黄酱和粉酱混合
大概这样,其实也可以直接弄点肉松加在里面一起混合。
装饰一下,最后留一点咸蛋黄可以撒在上面装饰一下,肉松撒上去。
烤箱175度35分钟,注意上色程度,如果没熟 但是上色太快记得加锡箔纸哈。就问你们想不想吃吧!
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