0⃣️失败,入口即化的棉花糖慕斯,超嫩滑
特别简单省事的慕斯做法,免烤免蒸,不用打发,材料只需要两种,只要把牛奶和棉花糖加热搅拌至融化,入冰箱冷藏,简单两步就能做成,轻盈细腻,带着巧克力的醇香,入口即化。
用料
棉花糖 | 120克 |
牛奶 | 400克 |
巧克力 | 12克 |
奶粉 | 适量 |
可可粉 | 适量 |
0⃣️失败,入口即化的棉花糖慕斯,超嫩滑的做法
准备好材料。
锅中倒入400毫升的牛奶加入120克棉花糖,小火煮开。
煮至棉花糖全部融化,煮的过程中要不时搅拌一下,防止糊锅。
把煮好的奶液倒出2/3,剩下的1/3中加入12克巧克力趁热把巧克力搅拌至融化。
煮好的奶液和巧克力液过筛后倒入容器中,放入冰箱冷藏4小时以上。
把冷藏凝固的奶冻取了,纯色的上面筛上奶粉,巧克力的上面筛上可可粉就可以了。
轻盈细腻,带着巧克力的醇香,入口即化。
吃上一口真的太治愈了。
小贴士
1、棉花糖要用低糖或者无糖的,不然会太甜了。2、在煮的过程中,一定要小火且煮的时候要不时的搅拌一下,防止糊锅。3、煮好的奶液要过筛一下,这样做出来的奶冻会更加细腻。
-
美貌又可爱小老鼠蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
朋友家鼠宝娃生日,送他一份私人订制用料8寸戚风蛋糕1个无花果2个榛子巧克力威化球4个草莓10个美貌又可爱小老鼠蛋糕的做法无花果切片,用果皮做出胳膊,腿,尾巴和耳朵,眼睛。巧克力球切成8份再修成圆形。草莓切出太阳。生动的小老鼠...
-
蛋糕—电饭煲版的做法和图解,蛋糕—电饭煲版怎么做更好吃
娃不爱吃健康的水煮蛋,所以…用料鸡蛋6个牛奶80克蛋糕粉100克(可可粉15克,蛋糕粉90克)白砂糖40克油35克白醋三滴(可不放)蔓越莓适量(可不放)蛋糕—电饭煲版的做法两个盆,分离蛋黄,蛋清,蛋清盆要求无油无水蛋黄里放80克牛奶,35克油,但放了三勺只有26克,那就只放26克好了,就是这...
-
南瓜蛋糕版发糕 淡奶油消耗的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料南瓜200克面粉/全麦粉200克淡奶油130克酵母3克鸡蛋1个代糖20克南瓜蛋糕版发糕淡奶油消耗的做法南瓜切片上锅蒸熟后压碎。加面粉,淡奶油,鸡蛋,酵母温水化开,搅拌均匀。放入6寸磨具,发酵一小时。上锅蒸25分钟,焖5分钟。出锅。...
-
如何做可可旋风卷好吃 可可旋风卷烹饪方法大全
下雨的周末闲着无事干,就鼓捣做了一个时下比较流行的可可蛋糕卷。制作时加之自己的一点点创意,蛋糕卷瞬间高大尚。分享发布至朋友圈时,网友们直呼吃不起给点边角料就行。看着网友们的戏言,你才会知道“包装”的重要性。这一款蛋糕的并不难,只是在一些细节上要注意不...
相关文章
- ㊙️无需烤箱❗️零失败芒果酸奶慕斯❗️入口即化的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 免烤箱|零难度|入口即化的棉花糖巧克力慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 吐司吃出棉花糖口感入口即化的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制棉花糖(入口即化)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 0⃣️失败 超简单入口即化“蛋黄溶豆”(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 焦糖布丁 | 0失败!入口即化!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超嫩滑入口即化的美味蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 入口即化的可可椰奶慕斯~0失败😋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 0⃣️失败“台湾阿嬷lu卤肉饭” 入口即化💥好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无需烤箱!入口即化!零失败的芒果慕斯!的烹饪做法,大厨教你详细做法