清新抹茶慕斯蛋糕

对抹茶口味的东西毫无抵抗力，无论是饼干还是面包蛋糕，都喜欢抹茶口味！吃到嘴里感觉有一种特别的味道！

用料  

清新抹茶慕斯蛋糕的做法  

1. 1. 饼干用料理机打碎，黄油融化，两者倒入盘子里搅拌均匀做蛋糕底，用勺子按压在蛋糕磨具里面，压紧一点哦！放入冰箱冷藏待用！

2. 牛奶加上糖用小火加热，直至白糖完全融化。吉利丁片用冷开水泡软，沥水放到热的牛奶中，搅拌直到完全溶解。

3. 抹茶粉跟淡奶油放在一起，用打蛋器打成有纹理的状态。再把融化好的牛奶吉利丁液体倒入淡奶油，一起打两分钟。

4. 打发好的淡奶油倒入冰箱的磨具中，冷藏四个小时以上即可享用！

5. 切好装盘！