黄油 奶酪杯子蛋糕
春节宅家。家人主动邀请我做蛋糕。
哈哈哈哈哈ヾノ≧∀≦)o
库存有限 有啥做啥 嘻嘻
用料
黄油 | 70克 |
白糖 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
三角奶酪 | 4块 |
柠檬 | 半个 |
香草精 | 4滴 |
牛奶 | 140克 |
低粉 | 200 |
沙特枣 | 12颗 |
黄油 奶酪杯子蛋糕的做法
黄油这次我是隔水软化的 加白糖打发至图片样。白糖几乎全部融化。
这个三角奶酪4块即可。
新鲜柠檬半个
按配方顺序加入 打匀。待用。
准备好沙特枣 悉尼带回来的。
12连模具。面糊装裱花袋 挤入模具一半。再放入一颗或者两颗沙特枣。再挤上面糊淹没枣子。
预热烤箱上下火170度 30分钟。
正面
大特写
扯开蛋糕的时候 有一股韧劲儿。冷却后上面是脆的 底部是软的。
蛋糕体配方不建议再加糖了 因为沙特枣很甜。
小贴士
其实蛋糕体配方和蓝莓蛋糕 还有草莓圣诞蛋糕都是差不多的。万变不离其宗。无数种可能。
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