秒杀所有的蛋挞秘方
用料
蛋挞皮 | 9个 |
生蛋黄 | 2个 |
淡奶油 | 75克 |
牛奶 | 60克 |
细砂糖 | 15克 |
炼乳 | 5克 |
玉米淀粉 | 5克 |
秒杀所有的蛋挞秘方的做法
蛋挞皮从冰箱拿出来摆好,正好稍微软化一下。
把所有材料倒进盆里搅匀至无颗粒。
蛋挞夜倒进蛋挞皮内,八分满就OK了,还可以加入你喜欢的馅料,家里没有蓝莓,就加了车厘子。这个方子可以做9个。
烤箱上下190度预热10分钟。烤23分钟。
完美,还不吃在等啥🥳
小贴士
1、蛋挞皮买的是七哥家的,买过很多牌子,还是这个最好吃。
2、蛋挞液搅好过滤一下会更细腻,但是我比较懒,没有过滤。
3、不要嫌麻烦,这个配方真的是亲测最好吃的一个了。
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