法式香酥迷你可颂

可颂在法语里是croissant， 读这个单词的时候就能感受到又脆又酥... 家庭版的迷你可颂，可以制作甜口和咸口，非常简单，家里六岁的小朋友也能独立完成！

用料  

法式香酥迷你可颂的做法  

1. 超市买来的丹麦千层酥皮，切成16等份。一半摆上咸口的奶酪碎， 一半摆上甜口的巧克力，分量随意。

2. 从外向里卷起来

3. 卷的时候不要太松也不要太紧。在烤架上铺上烤箱用纸。

4. 打一个鸡蛋，用刷子给每个可颂表面刷上蛋液。这里也可以直接刷蛋黄液，颜色会更深。

5. 撒上芝麻。

6. 烤箱200度，中层200度，15分钟。

7. 15分钟后，上层已经金黄，然后烤箱调至180度， 底层烤3分钟。

8. 出炉！每一个可颂咬下去都非常酥脆！

小贴士

烤箱每个不同，大家可以根据表面的上色程度来决定烤制的时间