无蛋奶无糖无油华夫饼

娃们喜欢吃各种造型的食物，我呢又想让纯素，又想让娃们喜欢吃，爱上素食。

所以嘛就不断换着吃，吃不腻，保持新鲜感，以前的配方里都有蛋奶，昨天就试着用之前的配方替换了下，做了这款无蛋奶无糖无油的华夫饼。

吃的时候问娃：好吃不？答：好吃。真给为娘的面子，那以后想吃就用这个配方了。

唯一的缺点是无油拖模时有点粘。

用料  

无蛋奶无糖无油华夫饼的做法  

1. 1.水和亚麻籽粉混合均匀（亚麻籽粉加30克就行，50克有点多了）

2. 2.加入面粉搅拌成无颗粒的面糊
   
   筷子搅拌也行，我用手动打蛋器比筷子搅拌的快。

3. 3.加入发酵粉和苏打粉，搅拌均匀。

4. 4.发酵，如果白天做要放温暖处发酵，比较快。
   
   我是晚上发早上做的，所以要放凉快的地方发酵。

5. 发好的状态

6. 5.把发酵好的面糊搅拌下排气，然后倒入模具里。
   

7. 6.烤箱预热190度，中层，烤25分钟，到时间再焖5分钟拿出，上面可以撒麦片果仁水果片。