黑黑的外表黄黄的内心

最朴素的面团加上巧克力，可可粉，水，摇身一变美味佳肴

用料  

黑黑的外表黄黄的内心的做法  

1. 将水1以上的原材料放入搅拌缸中，低速将原材料搅拌均匀，五分钟到六分钟调高速四分钟

2. 将糖、牛奶、可可粉、水2、搅拌均匀分两次放入做好的面团中，直到液体全部进入面团中。最后放入巧克力豆搅拌均匀。

3. 28度的地方发酵三小时。

4. 分割成90克的圆形

5. 将板栗放入面团中间，做成圆形，28度发酵室发酵六十分钟

6. 撒上面粉、用剪刀剪一刀，。                                上火220 下火200 12分钟 喷蒸汽

7. 完美结束

小贴士

在放入液体的时候最开始低速转动放少量的液体分两到三次