【全麦无糖低卡】蜜桃芝士奶香面包，松软清爽，初夏的味道，桃子🍑控的梦幻奇遇！

一家大小桃子🍑控，又到了桃子上市的季节啦！

做完了蜜桃饼干，娃说：妈咪，我要桃子面包！

于是有了本方，桃子的清甜遇上芝士的香醇，配上散发浓郁奶香又极度松软的面包，无法拒绝！

初夏，我陪你玩！😍

一如既往，自己改良的健康烘焙方子，无牛油无添加糖，纯橄榄油，纯手工哦~

本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号：极地晴天抹茶馆 （polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！

用料  

【全麦无糖低卡】蜜桃芝士奶香面包，松软清爽，初夏的味道，桃子🍑控的梦幻奇遇！的做法  

1. 所有材料揉成光滑面团，尽情摔打减压吧！😉

2. 盖湿布或保鲜膜发酵50分钟，两倍大手指插入不回缩。

3. 按压排气，再折叠滚圆，盖保鲜膜休息20分钟。

4. 擀开，再折叠滚圆。然后如图擀成圆形，中间厚，外边薄。

5. 放入派盘、披萨盘，或蛋糕盘（我用的八寸活底），可以抹少量油比较好脱模。边缘折出褶皱。放入密闭空间38度继续发酵25分钟，可以加热水加速。

6. 烤箱预热。桃子切成扇形薄片，撒上芝士碎，摆上桃子片。

7. 190度25分钟。20分钟左右观察上色满意，可加盖锡纸。

8. 出炉放凉脱模，摆上莓子，撒上椰蓉装饰。美美享用初夏的味道吧！

9. 内部组织超级松软！😍小清新的美味！

小贴士

本方不甜，主打健康清新，突出果香奶香，喜甜面团可加糖。

全麦可用高筋面粉代替。

本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号：极地晴天抹茶馆 （polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！