低糖黄油红豆沙馅
烘焙2.14W
自己记录用的。我这个没有注意到火候,下面的糊了,然后就很硬打出来就颗粒太多了
用料
红豆 250 | 克 |
水 800 | 克 |
糖 100 | 克 |
黄油 80 | 克 |
低糖黄油红豆沙馅的做法
红豆250克,加水高压锅压.大火5分钟后转中小火20分钟。
将压融的红豆用料理机打碎。
80克黄油下锅
加入100克冰糖或者白糖,稍微融化就加入豆沙泥。炒制至收水
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