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爱心吐司

面包1.26W
爱心吐司的做法步骤图,爱心吐司怎么做好吃

用料  

高筋面粉 300克
细砂糖 40克
酵母粉 3克
2克
鸡蛋 1个(约30克)
淡奶油 60克
玉米 45克
牛奶 120克
抹茶粉 5克
红豆 适量

爱心吐司的做法  

  1. (除了抹茶粉和蜜红豆)把所有材料放到厨师机里,牛奶别一下加进去,面粉的干湿不同,所以要观察。

    爱心吐司的做法步骤图,爱心吐司怎么做好吃 第2张
  2. 把面分成两块

    爱心吐司的做法步骤图,爱心吐司怎么做好吃 第3张
  3. 加抹茶粉,揉搓

    爱心吐司的做法步骤图,爱心吐司怎么做好吃 第4张
  4. 揉搓成这样子就好了

    爱心吐司的做法步骤图,爱心吐司怎么做好吃 第5张
  5. 分两个容器,盖上保鲜膜一次发酵。发酵两倍大时拿出来,用手戳一下不回缩不回弹就好了。

    爱心吐司的做法步骤图,爱心吐司怎么做好吃 第6张
  6. 分别把两个面擀成长方形,叠加。

    爱心吐司的做法步骤图,爱心吐司怎么做好吃 第7张
  7. 上面撒上蜜红豆。

    爱心吐司的做法步骤图,爱心吐司怎么做好吃 第8张
  8. 卷起来,放到磨具里,二次发酵八分满把磨具盖上,烤箱预热170度,40分钟。

    爱心吐司的做法步骤图,爱心吐司怎么做好吃 第9张
  9. 考好之后取出来,从磨具拿出来晾凉。

    爱心吐司的做法步骤图,爱心吐司怎么做好吃 第10张
  10. 我家孩子们很喜欢吃,只是换了一个样子🤗

    爱心吐司的做法步骤图,爱心吐司怎么做好吃 第11张