纤维面包 无糖低碳水
减肥 膳食纤维
用料
鸡蛋清 | 3个 |
杏仁粉 | 150克 |
车前子粉 | 5大匙 |
苹果醋 | 3勺 |
泡打粉 | 2小勺 |
奇亚籽粉 | 少许 |
海盐 | 2小勺 |
沸水 | 200毫升 |
椰子油(个人喜好,可不加) | 少许 |
纤维面包 无糖低碳水的做法
这是我用的牌子
按照配比先把上面的杏仁粉,车前子粉,泡打粉混合均匀,你也可以按照口味加入奇亚籽或者坚果核桃芝麻少许,可以用打蛋器把粉混合均匀
加入苹果醋和三个鸡蛋清,醋为了稳定蛋白的,搅拌,最后依次加入沸水并搅拌揉面团,这个时候烤箱 170度可以先预热了
我做了一周早饭的量,把它揉成面团形状,这是放入烤箱前
170度上下 40-50分钟,牙签戳进去不黏就可以了
淘宝丢糖的同款纤维包,差不多8块一个,一个哦,所以还是自己做吧
看起来和欧包一样
小贴士
只需要鸡蛋清
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