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红豆杏仁面包

面包1.1W
红豆杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 180克
30克
1克
奶粉 10克
黄油 20克
红豆 适量
牛奶 60克
鸡蛋 1个
酵母 4克

红豆杏仁面包的做法  

  1. 先放液体后放粉类,盐和酵母分开放

    红豆杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入粉类

    红豆杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开启揉面程序后。15分钟后,加入黄油,这对手套膜没有太高要求,一发到1.5倍大

    红豆杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 一发好后,面团分成均匀大小后,盖上保鲜膜静置15分钟后,取一面团,按扁,挤上红豆沙

    红豆杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 搓圆,刷蛋黄液

    红豆杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 依次做好所有小面团,都放上杏仁片

    红豆杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 上下火预热165度烘烤23分钟,上色后及时加盖锡纸

    红豆杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 美味

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