蔓越莓/火腿辫子面包

用料  

蔓越莓/火腿辫子面包的做法  

1. 除了黄油和蔓越莓，其他都一起，用筷子搅成絮状～

2. 用手揉成粗糙的面团～

3. 加黄油以后继续揉～揉到光滑细腻

4. 放在容器中，盖上湿布和保鲜膜发酵～2到3小时～

5. 用手戳面团不会反弹～

6. 加入蔓越莓或火腿，编成喜欢的样子～

7. 保鲜膜盖住，继续发酵，30分钟左右～

8. 先下火180度，15分钟，然后上下火～10分钟～

9. 开吃