无油无蛋奶低卡减脂全麦血麦面包(面包机版)
对于减肥健身减脂又爱吃面包的我来说!咳咳这个太合适了,自己比较喜欢吃燕麦一类的,当然了,这个法子做出来一定没有市面卖的软,不过热量可控呀~
这一个面包热量大约359k/100g
用料
全麦粉 | 250克 |
耐高糖酵母 | 3克 |
水 | 180ml |
盐 | 3克 |
燕麦/血麦 | 30-40g |
无油无蛋奶低卡减脂全麦血麦面包(面包机版)的做法
我用的新良全麦面包粉
面包机中先放入水,在一角放盐
放入30g燕麦片
放入250g全麦面包粉,全麦面包粉要完全覆盖水面,上面按个洞,放入酵母。然后把它放到面包机里调到全麦面包菜单。然后该干嘛干嘛
出来啦~搞定~
小贴士
全麦粉一定要用蛋白质高于13%的~(我用的新良的)
酵母一定要用耐高糖的(推荐安琪耐高糖酵母)
不加麦片的可以放300g全麦粉
-
粽子椰蓉面包的做法和图解,粽子椰蓉面包怎么做更好吃
用料油15克鸡蛋1个牛奶80克糖25克酵母3克盐2克高筋面粉200克粽子椰蓉面包的做法搅拌均匀,冷藏一晚发酵,早上发酵好后分成八块,其中六块揉圆,包椰蓉或者豆沙馅,捏成三角形。剩下两块加色粉揉成绿色。分成12小块,擀成牛舌状,包成粽子形状,松弛15分钟,用刀划上缺口,烤箱160...
-
圈圈の金沙咸蛋黄吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
一发的气孔比较粗糙一点~450g吐司模具一个咸蛋黄星人快冲呀!🤩用料高筋面粉250克细砂糖28克盐3克全蛋液40克牛奶130克鲜酵母9克黄油20克咸蛋黄酱咸蛋黄(一个10克左右的那种)6个芝士粉(没有就多加两个咸蛋黄)15克黄油30克圈圈の金沙咸蛋黄吐司的做法除黄油和酵母外的...
-
无糖无添加花生酱自由的烹饪做法,大厨教你详细做法
吃面包时喜欢抹花生酱,无奈市售花生酱免不了各种添加(可见产品配料成分)还是自己做吧,适合自己的才是最好的。用料去皮花生仁(熟)200克白芝麻(熟)50克纯芝麻油25毫升无糖无添加花生酱自由的做法烤熟的花生仁、白芝麻和纯芝麻油全部材料放入豆浆机,用打奶昔的程序(2分钟)打...
-
中种核桃早餐包的做法和图解,中种核桃早餐包怎么做更好吃
用料高筋面粉如图克酵母如图克核桃仁70g葡萄干少许克黄油15克盐4克糖15-20克中种核桃早餐包的做法1.高筋粉180g、酵母2g、水180g,用筷子搅拌均匀,盖保鲜膜或密封严实锅盖发酵3-4小时,打开盖子,能闻到酸味,有大气孔。发好的样子~步骤2发好的面包种、高筋粉120g、酵母1...
相关文章
- 无糖油✅无蛋奶|纯全麦黑豆面包-低卡减脂的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “减脂”无油无糖的全麦面包(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂餐——无油低卡全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 面包机版无油无糖无盐减肥版全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂健康全麦面包(无需面包机、无油、无盐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无蛋无奶无油素食-全麦果干面包(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无糖无黄油低脂低卡抹茶红豆全麦面包(减脂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低脂低卡无糖无油全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无油无糖无蛋低卡减脂全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无糖无油无蛋奶低卡全麦吐司面包机版🍞的烹饪做法,大厨教你详细做法