面包机版吐司/小餐包（只需发酵一次）

一直没尝试过做面包，于是用面包机尝试下做吐司，结果很惊喜！还可以做小餐包呢！你不来看看😋

用料  

面包机版吐司/小餐包（只需发酵一次）的做法  

1. 先准备好所有材料，酵母，植物油待用。
   往面包机桶加入（先液体后固体）牛奶，鸡蛋，盐，白糖，高筋粉，然后把面包机桶放入冰箱冷藏1小时。

2. 冷藏好后取出，往面包机桶里加入玉米油，发酵粉，启动面包机“和面”功能，最多只能设置30分钟。然后再次启动“和面”功能（默认15分钟），两次一共搅拌了45分钟。
   （备注：也可以选择懒人模式，选择程序2，2小时45分一次性搞定，中间不用取出，就是口感差些）

3. 把面团分成几个小面团，然后用擀面杖把小面团擀开，再卷起来，重复2次，卷好后放入面包机桶，其他小面团也用同样的方法卷好。

4. 面包机启动“烘烤”功能（默认时间30分钟）我设置了35分钟，浅色，完成。

5. 切开里面是这样的，好香好软

6. 云朵般的感觉😊

7. 这个方子也可以做小餐包哦
   

8. 这个是烤箱烤的，160度30分钟左右，成品图

9. 都是原图，可能不太好看，但是好吃