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简单又美味蜂蜜小面包

面包7.37K
简单又美味蜂蜜小面包的做法步骤图

在家想吃面包不用下楼花钱买了

用料  

中筋面粉 400克
酵母 5克
3克
40克
黄油 30克
牛奶 200克
蜂蜜 1勺
2勺

简单美味蜂蜜小面包的做法  

  1. 把牛奶🥛和酵母放入杯子里,搅拌均匀至融化成水

    简单又美味蜂蜜小面包的做法步骤图 第2张
  2. 将面粉、盐、糖、鸡蛋🥚放入碗中,再倒入牛奶🥛搅拌

    简单又美味蜂蜜小面包的做法步骤图 第3张
  3. 揉成光滑的面团

    简单又美味蜂蜜小面包的做法步骤图 第4张
  4. 放入30克黄油,面一定要多揉一会儿

    简单又美味蜂蜜小面包的做法步骤图 第5张
  5. 放入碗中发酵1小时以上,拿出来揉一会儿,再松驰15分钟

    简单又美味蜂蜜小面包的做法步骤图 第6张
  6. 揉成长条,切成距离相等的剂子,放入烤盘

    简单又美味蜂蜜小面包的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱二次发酵至两倍大

    简单又美味蜂蜜小面包的做法步骤图 第8张
  8. 然后,烤箱180度烤20分钟(要根据自家烤箱温度进行调节)

    简单又美味蜂蜜小面包的做法步骤图 第9张
  9. 在碗中倒入两勺清水和一勺蜂蜜搅拌均匀备用

    简单又美味蜂蜜小面包的做法步骤图 第10张
  10. 面包烤好后涂上一层备用的蜂蜜水,蜂蜜小面包🥯就做好了

    简单又美味蜂蜜小面包的做法步骤图 第11张

小贴士

蜂蜜一定要涂满面包哦😄🥯