葡萄干黑芝麻餐包
从东北回来,家里空荡荡,第二天娃没早饭啊。。。肿么办?赶紧乱来一通加紧出货吧!
实在着急也没用量杯称,凭感觉瞎用料~成就了这个黑妹纸~
好吃好吃,创菜谱纪念下ψ(`∇´)ψ
用料
特一粉 | 一碗半(凭感觉😅) |
鸡蛋 | 一个 |
黑芝麻花生核桃粉 | 之前打好吃不完,放了好多勺 |
牛奶 | 凭感觉😅咕咚咕咚倒进去 |
葡萄干 | 两大把。。。 |
黄油 | 剩的一小块 |
红糖 | n勺。。。 |
盐 | 小半勺 |
酵母 | 。。。也凭感觉。。。 |
葡萄干黑芝麻餐包的做法
除了黄油和葡萄干,所有东西用面包机和匀,一个程序
我乱加材料,所以当时遵循太干加液体、太湿加面粉的规律……
我觉得看到这大家都疯了……放黄油,葡萄干继续揉30分钟
开始发酵程序
发酵好取出面团,分十个揉圆,上面剪个十字口,烤箱二发四分钟
预热,175上下火20分钟,出炉刷蜂蜜水后亮晶晶✨
样子好怪呀~但是很香很好吃😋
ps:只是留个念,真的是不知道用多少量啊……😂无心插柳。。。
-
老干妈辣松大鼓面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
上次做乡村买的老干妈还剩一些,就混入味斯美辣松,包到面包里了,也太好吃了吧~您要想包别的馅料也可以的哟。随手丢了一大块冻了半月的弃种老面,屡试不爽。如果用三能的大鼓模具,面团量可以做十几个大鼓面包,我只有六个模具,剩余的随便造型一下放别的模具里也可以哈。用...
-
超浓郁巧克力淡奶油吐司|无人能抵挡的美味的烹饪做法,大厨教你详细做法
❗️海氏SP50,上火150度下火230度,28分钟,三能低糖磨具❗️其他烤箱参考上下火170度28分钟,风炉参考,155,28-30分钟❗️温度时间仅供参考,还是要根据自己平时的烘烤习惯来,烤箱不同磨具不同受热都不同~❗️今日湖南气温28度,湿度71,高筋面粉:顶焙良品湿润地区,新手,注意预留20克牛奶...
-
简易法兰西多士,超快速零难度,鸡蛋牛奶面包三位一体的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个法兰西多士准备时间不会超过五分钟,又有鸡蛋牛奶和面包,营养丰富,颜值又高,非常适合时间紧张的学生和上班族。早上起来先打好蛋,把面包放下去慢慢煎,这个时间就可以去洗漱换衣服,等要出门时,营养早餐也好啦。另外也非常适合不喜欢吃鸡蛋/牛奶的小朋友,这个香香脆脆...
-
拯救秃头系列 | 浓香黑芝麻吐司🍞的烹饪做法,大厨教你详细做法
这是一款咸口低糖的吐司,在面团中加入现磨的黑芝麻粉搭配黑芝麻粒堆叠出浓厚的香气及风味,越嚼越香😋,吃完感觉头发又茂盛了~-‼️配方可做1个450g吐司-用料烫种:高筋面粉50克开水50克白糖5克无盐黄油5克主面团:烫种全部高筋面粉200克黑芝麻粉25克奶粉12克白糖12克盐5...